週末起業フォーラム

飲食店起業講座 Q&A

どんな人に向いているの?

・会社を辞めず飲食店起業することに興味のある方
・いつかは、飲食店をやってみたいと思っている方
・ビジネスオーナー型「週末起業」そのものに興味のある方

詳しい内容が知りたい

セミナー内容
・飲食店週末起業の魅力
・高樹公一が実践する飲食店週末起業ご紹介
・飲食店週末起業 事例に見る4つのタイプ
・飲食店週末起業を取り巻く環境の変化と今後の予測
受講により得られる知識・成果物等
・飲食店週末起業の魅力、実態、課題、動向

どんな人が講師なの?

高樹 公一
高樹公一
1968年11月生まれ、40歳

某大手電気メーカーに現在も在籍中ながら、飲食店3店舗(ラーメン、串焼きダイニング店)の飲食店オーナー。

会社を辞めずに飲食店オーナーを目指す人を支援するサービス「週末飲食オーナー倶楽部」代表。

第1回 週末起業大賞 審査員特別賞受賞
2007年9月 書籍発売「1億稼ぐ!飲食店「週末」起業 」(技術評論社)
2008年7月 やっぱり「仕組み」を作った人が勝っている(光文社ペーパーバックス)にて仕組み保有者として紹介される。